Datos del clasificado
Localización:
Valencia
Descripción
pastelería, repostería, dulces, cocina, postres, gastronomía
Este curso formara al alumno en los siguientes aspectos:
- Gestión de una pastelería
- Maquinaria
- Herramientas
- Delicia de limón
- Doughnuts con salsa de manzanas
- Doughnuts clásicos
- Espuma de caramelo
- Estrella de Mascarpone o Ricotta
- Flan al ron
- Flan de canela
- Flan de coco
- Flan de licor de café
- Flan de huevo
- Crema Catalana
- Crema de café
- Crema de Capuccino
- Crema de Chiboust de limón
- Crema de limón
- Crema de naranja
- Crema franchipan
- Crema Inglesa
- Crema pastelera
- Crema St. Honore
- Granizado de piña con Vodka
- Helado cremoso de chocolate...
Modalidades: A distancia, OnLine o semi-presencial.
Sin límite de tiempo para cursarlo.
Matrícula gratis, llámenos ahora mismo si lo desea:
Teléfono de la Oficina en España: 668.802.925
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